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CHI SIAMO

Siamo una piccola azienda agricola fondata nel lontano 1976 dai nostri genitori e prettamente a conduzione familiare. Era una sorta di investimento, di salvadanaio. E ancora lo è!

Siamo gente di mare ma con la passione per la terra e la natura.

Per la gente di mare la terra rappresenta la casa, il porto. Qualcosa di atavicamente sicuro, saldo.

Ecco perchè il nostro simbolo racconta di una barca a vela che con l'aiuto del cielo (il carro) arriva a terra, saldamente legata ad un albero di ulivo.

Dopo anni di velata esperienza nel settore, dopo gli studi scientifici universitari, ci siamo innamorati dell'idea di creare un'agricoltura a basso impatto, che frenasse le ferite di arature troppo profonde, l'accanimento di pesticidi e disserbanti e lo sfruttamento senza tregua del nostro "porto sicuro".

Ecco che 10 anni fa abbiamo piantato le nostre prime 60 piantine di ulivo. Il nostro piccolo "uliveto di prova" sembrava funzionare! La prima spremitura ci ha generosamente offerto 3/4 di litro di ottimo extravergine! Ci sembrava tantissimo!

Quindi abbiamo piantato nel giro di poco tempo altre 700 piante di giovanissimi ulivi.

7 anni fa abbiamo iniziato la conversione a "uliveto biologio" e finalmente dal 2008 possiamo fregiare il nostro olio del titolo di "olio extravergine biologico".